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季節の一品 和栗のチーズケーキ

2,808円

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栗が美味しい季節です。栗は洋菓子食材としても1年中人気ですが御献上shopでは秋限定で登場です。

和栗のチーズケーキは全体的に甘めの仕上がりです。

チーズそのものが主張する味わいではなく、栗の持つ繊細な甘みがチーズと合わさり穏やかに口の中に広がります。

 

生地にペースト状にした栗を練り込んでいますので色はほんのり栗色、クリーミーな栗味のチーズケーキです。

わずかにくるみを入れているので、切り分けた際に香ばしいくるみが現れるかもしれません。

ケーキの上面は全体にカラメルジュレを塗り、栗を飾りその上からキャラメルソースを線状に重ね仕上げています。ほろ苦いキャラメルソースが味のアクセントになっています。

 

存在感のある和栗は渋皮栗です。甘く食べごたえがあります。

ケーキは目安として5~6名様分です。ご参考まで皆で食べる場合、栗も切り分けられます。和栗の粒に厚みがあるので半分にカットしてもボリュームがありました。6粒あったら最高なのに・・(スタッフ談)。

 

この秋の季節の一品。ぜひご賞味ください。

 

 

【アレルギー対象7品目原材料】
乳成分・卵・小麦


【産地(最終加工地)】
秋田県秋田市


【サイズ/寸法】
直径約15㎝(5号サイズ)


【消費期限】
冷凍で約4週間・解凍後7日間(要冷蔵)。冷蔵庫での解凍(約3時間)をおすすめします


【包装】
包装紙での包装はしておりません


【梱包スタイル】
御献上shopでは全てのお客様へ「贈り物」をイメージした丁寧な梱包を心掛けています


【有料ラッピングサービス】
ケーキ箱に掛紙をおかけします。おつけする短冊のし、ギフトタグなどを選べます


【無料サービス】
ご希望により手提げ袋(ポリ製)を同梱します


【配送形態】
クール冷凍便